Parim banku ja tilapia retsept: samm-sammult juhend

Mõned inimesed nimetavad kuulsat panga- ja tilapiarooga tšempionide või sõdalaste toiduportsjoniks ilmselt seetõttu, et see on energiast pakatav köök. Noh, see võib olla ka sellepärast, et seda kasutatakse keha laadimiseks ja teiseks kuulus Ghana poksija, hüüdnimega Bukom Banku, väidab, et sööb seda hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Ükskõik milline tegelik põhjus ka poleks, jääb see paratamatult üheks kõigi aegade asendamatuks traditsiooniliseks Ghana toiduks.

Kuulus banku ja tilapia on vallutanud Ghana ööelu. Mõni aeg tagasi läksid kõik hulluks praetud riisi pärast, mida tuntakse tšeki kontrolli all. Nüüd on asjad aga teisiti, kuna valitsev söögikord on Banku ja tilapia. See on pakkunud kahekordse eelise, kuna inimesed saavad nüüd nautida tervislikke suupisteid ja tõuke äritegevusele.

Kuidas valmistada banku ja tilapiat

Möödas on ajad, mil inimesed olid sattunud dilemmasse, kumb on parem, kas banku ja tilapia või fish and chips, kuna valik on praegu üsna ilmne. Parim banku ja tilapia valmistatakse iga roogi nõuetekohaselt valmistades. Siin on panku ja tilapia retsept koos samm-sammulise juhendiga nende valmistamise kohta. Lisasime ka panga- ja tilapiapilte

Panga retsept

Siin on vajalikud koostisosad:

Koostisained

• Maisi tainas
• Manioki tainas
• soola
• vesi

Ettevalmistus

1. Enne toidu valmistamise alustamist peske käed põhjalikult.
2. Sega potis maisitainas kassava taignaga. Segage ja purustage tainas ühtlaseks pastaks, kuna eemaldate kõik kiutükid ja tükid.
3. Jätkake kätega segamist, kuni tainas moodustab pastataolise segu. Kui see saavutab äärmiselt ühtlase konsistentsi, lisa näpuotsatäis soola.
4. Asetage pott seguga keskmise kuumusega tulele ja segage õrnalt puusegistiga. (Pank ‘ta’). Jätkake õrnalt segamist, kuni pasta hakkab paksenema.
5. Segu muutub aja jooksul aina paksemaks ja paksemaks, nii et see hakkab puidust segisti põhja kogunema. Sel hetkel peate lisama rohkem jõudu, kuna see muutub raskemaks.
6. Alanda kuumust ja kasuta kotiriide või salvrätikut, hoia potti ühes kohas ning klopi puulusikaga segu läbi. Jätkake löömist umbes kuus minutit, tehes peksmise vahepeal lühikesi peatusi.
7. Tee paksule massile puulusikaga augud ja lisa vesi. Tõsta tulekahju, kata pott kaanega ja jäta umbes 10-15 minutiks korralikult küpsema.
8. Kontrollige segu ja veenduge, et vesi ei kuivaks täielikult. Korrake sõtkumisprotsessi, kuni saavutate soovitud sujuvuse.
9. Kui see muutub teie rahulolu sujuvamaks, võtke väiksem kauss ja vormige sellest soovitud kuju ja suurus.

Loe ka

Kuidas valmistada ubade hautist (Ghana punane-punane)

Kuidas tilapiat grillida

Siin on vajalikud koostisosad:

Koostisained

• Värske tilapia
• Looduslikud vürtsid nagu küüslauk, ingver, rosmariin
• Pipar
• Sibul

Ettevalmistus

1. Valmistage tilapia soomused eemaldades. Peske kala sooja vee ja soolaga, et eemaldada kogu lima.
2. Lõika see lahti mõlemalt poolt ja ka kõht.
3. Maitseaine loomiseks segage ingver, küüslauk, sibul ja pipar.
4. Kasutage segatud segu kogu kala riietamiseks ja hõõrumiseks ning jätke 10-15 minutiks, et see imaks maitseaine endasse.
5. Grillige maitsestatud kala ahjus või kohalikul Aafrika viisil, kasutades küttepuid.
6. Pöörake see küljelt küljele, et tagada selle hea grillimine. Pöörake seda keerates kindlasti kala õliga, et kala ei kõrbeks ega jääks grillile kinni.
7. Pärast mõneminutilist vahelduvat glasuurimist ja keeramist on grillitud tilapia valmis

LUGEGE KA : Ghana parim maapähklisupiga panku retsept

Piprakaste

Banku tilapiaga sobib hästi piprakastmega.

Koostisained

• Üks värske tomat (tükeldatud)
• Üks suur sibul (viilutatud)
• Maitseainekuubikud
• Kuum pipar
• soola
• Looduslikud vürtsid nagu küüslauk, ingver, rosmariin

Ettevalmistus

1. Segage kõik looduslikud vürtsid ja sibul.
2. Kuumuta praepannis või potis õli ja lisa segatud segu ning sega
3. Lase neil minut aega küpseda ning lisa tükeldatud tomat ja maitseainekuubikud. Lisa maitse järgi veidi soola ja pipart.
4. Segage õrnalt, vähendage kuumust, katke pann kaanega ja laske neil podiseda, kuni saate mahlase ja vürtsika kastme.

Kui kolm rooga on valmis, saate piprakastmega serveerida tilapiat ja banku.

Banku ja tilapia liigesed

Arvestades, et banku ja tilapia Ghana on ghanalaste seas üks enim tarbitud roogasid, on mitmeid roogasid, kus saate selle roaga serveerida. Siin on mõned Accra Banku ja tilapia liigesed.

Loe ka

Näpunäiteid kookosõli valmistamiseks

• Avage restoran
• Chop baar ja restoran
• Yenkodi restoran Accra
• Philipo Tilapia liiges
• Duncansi liiges

Banku ja tilapia on üks toidukordadest, mida peate proovima. Kui soovite seda omatehtud, järgige ülaltoodud protseduuri. Kui soovite seda liikvel olles, leidke kindlasti mõni ülaltoodud ühenduskohtadest ja nautige seda traditsioonilist kööki.

LUGEGE KA : Kuidas valmistada tavalist riisi ja hautist Ghanas